ラコリーナでぜひ食べてみたい「バームクーヘン」！
お土産用だけでなく、焼きたてを食べられたり、バームクーヘンを使ったラコリーナだけの限定メニューもたくさんあります。
どこにどんなメニューがあるか分かりづらいなと感じていたので、筆者の知っている範囲でまとめてみました。一部の商品の違いについてのレビューもやってます。
探すときの参考にどうぞです(*^_^*)
関連記事 ラコリーナ近江八幡の記事をまとめました。どこにどんなメニューがあるか、混み具合など知りたい記事を探すことができます↓↓
ラコリーナのバームクーヘンのメニューや値段は？
たねやの「クラブハリエ」といえば、バームクーヘンが人気ですよね！
密だけどなめらかな生地と、外側のシャリシャリしたフォンダンとの対比的な美味しさがたまりません(*^_^*)
たねやのフラッグシップ店、「ラコリーナ近江八幡」では、定番のバームクーヘンをはじめ、ここでしか買えない、食べられない限定バウム商品もたくさん置いてあります。
ラコリーナは休日は人でごった返すので、バームクーヘン関連の商品を買いたい場合、慣れてないと最初に入るメインショップで買ってしまいがち・・
もちろんメインショップにも商品の多くが置いてあるのですが、限定商品などはメインショップ以外にも置いてあります。
あらかじめ、どのお店にどんな商品があるのか分かっていれば、お目当てのものをスムーズに見つけられて便利なので、まとめておきました。
（半ば自分用メモです笑）
お買い物リストを作るときなど、参考にしてみてくださいね。
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ラコリーナのバームクーヘンの種類は？施設のお店ごとに紹介
お値段については、2022年8月現在の値段です。
今後、原材料価格高騰などの要因で値段が変わるかも知れませんので、お出かけするときは公式サイトなどでも確認もお願いします。
また、現在一部改修工事されているため、今後買える場所や内容に変更があるかもしれません。こちらも合わせてご注意下さい。
メインショップのバームクーヘン商品
ラコリーナ近江八幡店に入ってすぐ、草屋根の大きな建物が見えます。
これが「メインショップ」で、「たねや」の和菓子と「クラブハリエ」の洋菓子の両方が買えます。
クラブハリエで販売しているバームクーヘンの種類の多くをここで買うことができます。
初めて来られた方は、まずここをチェックですね！
そして、この店舗が一番混み合います。休日に行く予定の方は早めに行くとスムーズにまわれます。
メインショップのバームクーヘンの種類は？お値段や賞味期限も
メインショップだと、「焼きたてバームクーヘン」が人気です！
お土産用のバームクーヘンもたくさん売ってますし、期間限定モノも多いですよ。
バームクーヘン
値段 3564円（税込み） 直径19㎝ 高さ8、7㎝
日持ち（賞味期限） 7日
大きさによってお値段が変わります。
クラブハリエの定番中の定番商品ですね。
冒頭にも書きましたが、クラブハリエのバームクーヘンは、ボソボソしない、なめらかでコクのある生地でとっても美味しいです。
また、外側はお砂糖のフォンダンでコーティングされていて、こちらはザクザクした食感です。
滑らかな生地とザクザクのフォンダンとの食感の対比が、また美味しいんですね！
「バームクーヘンは生地の密度があるし、ボソボソするから苦手・・」という方も試してみてください。とっても印象が変わりますよ(^_^)
余談ですが、バームクーヘンが入っている箱もけっこうしっかりした素材でできていて、使い回すこともできますよ。
我が家では、子供の小さいおもちゃ入れとして再利用しています。
箱も優秀！
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バームクーヘンmini
1個464円
日持ち（賞味期限）7日
手のひらサイズのバームクーヘンで、個包装されています。
味や食感は、通常のバームクーヘンと全く同じ。違うのはサイズだけです。
こちらがなかなか優秀♪
人へのお土産などは個包装のものの方が喜ばれるので、こちらが便利です。
バームクーヘンMIMIを食べてみた（レビュー）
通常のバームクーヘンもそうですが、すっとフォークで切れる柔らかさです。
生地がほろほろ崩れるのですが、スポンジケーキのようにスポンジ状になっていないので、生地のコク、卵やバターの香りなどは、バウムクーヘンの方がよく味わうことができます。
また生地が滑らかで食べ応えもあり、満足度が高いです。
自分用に買う場合は、通常のバームかminiか、どっちがおすすめ？
これ、あくまで筆者の個人的な意見なんですが(^^;)
バームクーヘンminiは生地の大きさが小さい分、周りについているフォンダンが多く味わえます。フォンダンのシャリッとした食感や甘さをより感じたい人はこちらかなーと思います。
で、いやいや、バームクーヘンの「生地」をしっかり味わいたい！という場合は、通常のバームクーヘンです。
クラブハリエのバームクーヘンってけっこう大きくので、生地のコクを味わいたいならこちら。自分で切り分けて量を調節できるのもメリットです。
・・まあ、最初は少なめにしようと思って、薄く切るんですが、何度もおかわりしてたくさん食べてしまうのもあるある笑。
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バームクーヘンMIMI
バームクーヘンを丸太からカットする際に出る“みみ”の部分を商品化した #MIMIレギュラー 。
— たねや / クラブハリエ (@CLUBHARIE) August 11, 2022
端のため、ひとつひとつの形も不揃い。
捨てられるものを減らしたいという想いから生まれました。
販売店舗：e-challenge,舞浜イクスピアリ店,梅田阪神店 #ラコリーナ近江八幡 でも不定期販売 pic.twitter.com/XFHRdvvksk
値段 MIMIレギュラー 2個入りの場合 1080円（税込み）
（賞味期限は分かりませんでした・・・）
こちらの商品は、不定期&限定販売です。常時置いているわけではありません。
バームクーヘンをカットする際に出る「みみ（切れ端）」を商品化したものです。実は意外と隠れファンが多いそうですよ(*^_^*)
「バームクーヘンMIMI」についてはこちら↓↓でも詳しく解説しています。
焼きたてバームクーヘン
1月25日(火)
— sachiko (@sachi68519082) January 25, 2022
ラコリーナ編
やっぱり 焼きたてバームクーヘン
最強✨美味
あと少し食べました
暖かくなったら ダイエットします pic.twitter.com/3tVMS4sayj
値段 648円
賞味期限 当日限り
ラコリーナの人気商品です！
焼きたてバームクーヘンは、他のバームクーヘンと違い、以下の３店舗でしか購入できない限定商品です。
ラ コリーナ近江八幡店
守山玻璃絵館
B-studio日本橋三越
通常のバームクーヘンは焼いてから1日寝かせて販売します。
一方で「焼きたてバームクーヘン」は作りたてをそのままパッケージに入れてすぐに販売するため、バームクーヘンなのにふわっふわの食感を楽しめます。賞味期限は当日中です。
賞味期限が短いので注意して下さい。
また、人気商品のため、例えば「1人につき3個まで」というように販売制限があるので、これも気を付けて下さいね。
焼きたてバームクーヘンを食べてみた！（レビュー）
クラブハリエの通常のバームクーヘンもフォークでするっと切り分けられるのですが、
焼きたてバームクーヘンはさらに柔らか。ふんわりほろりと崩れます。
食べてみると、生地のコクはそのまま、食感がものすごくふわっとしていて、バームクーヘンの生地という感じがしないというか・・・とにかく口溶けが良いです。
かといって、スポンジケーキやシフォンケーキのようなスポンジ状の生地とは違うので、生地の滑らかさもあるんですね。すごく不思議ですが心地よい美味しさです。
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バームサブレ
お土産です❣️
— 京太郎 (@ZHEMHx0pVmR1MY3) November 23, 2019
クラブハリエのバームサブレ
お洒落な入れ物
#クラブハリエ pic.twitter.com/rw6ueTxjHU
6枚入り 648円（税込み） バニラ・ショコラ3枚ずつ
日持ち：4日
焼き立てバームクーヘンを購入したら、お隣でバームサブレが販売されています。
この「バームサブレ」とは、バームクーヘンの生地を練りこみ焼き上げたサブレのこと。
サクサクほろほろとした食感が特徴で、バームクーヘンの甘い香りが漂うサブレです。
基本の味はプレーン、ミルク、ビターの3種類ですが、季節によって苺ミルク、抹茶などいろいろな味も限定販売されます。
バームサンド
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— たねや / クラブハリエ (@CLUBHARIE) November 11, 2021
ラ コリーナ限定のバームサンド
期間限定でオンラインショップでも買えるよー📢
＼
バームクーヘンの生地を使ったサクサクしっとりの食感のサブレでバタークリームを挟んだ「バームサンド」。
プレーン、ビターチョコ、冬限定ピーナッツバターの3種類👇https://t.co/wH3TXo8RAJ pic.twitter.com/7bVX6dVFKQ
1枚 324円（カフェオレ味のみ334円）
3個入り 1144円
6個入り 2289円
日持ち：5日
バームサブレにレーズン入りのクリームがたっぷりサンドされたのが「バームサンド」です。
サクサクのバームサンドに、しっとり濃厚なレーズンクリームとの対比が美味しく、満足感も高いスイーツです。
また、バームサンドやバームサブレは、「フードガレージ」で可愛いパッケージ入りで売られています。お土産用ならこちらもおすすめです♪
バームソフト
#バームソフト
— たねや / クラブハリエ (@CLUBHARIE) June 26, 2022
ソフトクリームがおいしい季節になりましたね。
抹茶 “あさのか” をつかったこだわりのソフトクリーム「抹茶」と、抹茶とジャージー牛乳を合わせた「抹茶オレ」。
ぜひお試しください🍦！
店舗限定 ラ コリーナ近江八幡（8月末頃まで） pic.twitter.com/Z6QRj8V5jT
ジャージーミルク味 550円 （期間限定商品はお値段が多少異なります）
日持ち：当日（フードコートなど、その場で食べます）
バームパイ
#ラコリーナ ギフトショップで販売している #バームパイ が期間限定でオンラインショップに登場！#バームクーヘン を練りこんだサブレ生地にパイ生地をかさね、焼きあげたアーモンドが香ばしいお菓子です。
— たねや / クラブハリエ (@CLUBHARIE) April 21, 2021
公式オンラインショップhttps://t.co/SMmLez21VD
販売期間：4/20〜5/5
※完売次第終了 pic.twitter.com/2G1g8rmumg
こちらは、バームサブレの生地にパイ生地を重ねあげて焼き上げた・・・というリッチなお菓子です。
上の画像では期間限定で通販をされていたようですが、通常、通販はやっておらず、ラコリーナの限定商品です。
ドライバーム
CLUB HARIE のドライバーム☺︎
— ʍσмσ@製菓垢✳︎｡:* (@momomade_sweets) November 17, 2015
バームクーヘンを薄くスライスしてオーブンで焼いたんだって！ラスクみたいな感じ♬
サクサク軽くて何個でも食べれちゃうw#CLUB HARIE#ドライバーム pic.twitter.com/7PZKgmd8Hj
こちらは、バームクーヘンをスライスして焼き上げた商品です。
さくほろの新鮮な食感が魅力です♪
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ラコリーナの焼きたてバームクーヘンが併設カフェで食べられる
ラコリーナの焼きたてバームクーヘンはメインショップ2階のカフェでいただくこともできます。
1階の工房で作られた、焼きたてのバームクーヘンをお洒落なカフェでいただくと気分も格別です。
カフェは建築家・建築史家 藤森照信氏のデザインで、お洒落でありながらも自然のぬくもりを感じさせます。
焼きたてバームクーヘンセット
税込1,000円
ドリンクお値段になります。
ドリンクは、コーヒー、紅茶などの定番も勿論あるのですが、
「バームシェイク」という、ラコリーナ限定ドリンクもあります♪
バームシェイクとは、バームクーヘンとソフトクリームを混ぜたシェイクです。
バームクーヘンとセットで頼む・・となると相当重そうですが・・笑
甘党の方やバームクーヘン好きな方はぜひ試して見てくださいね♪
フードガレージのバームクーヘン商品は？
メインショップを通り抜け、左側へと進むと、「フードガレージ」があります。
（ちなみに、右側はカステラ専門店です）
ここでは、注文したものを持ち寄っていただける「フードコート」や、
彦根のクラブハリエのパン専門店「ジュブリルタン」で作られるパンの販売、
クラシックカーのガレージをイメージした店内で限定パッケージのお土産を買ったりできます。
ここでもバームクーヘン関連商品があります♪
クーゲルバーム
税込み399円
日持ち：？
公式サイトには日持ちが書いてありませんでした・・
他のパンと同じくらい？？
一見普通のパンですが、中を開けると↓↓
なんと、中にバームクーヘンが「ごろっと」入っています！
かなり食べ応えもあるし、これが意外と（失礼ww)美味しい!
こちらの記事の中で詳しくお伝えしています↓↓
フードガレージ pink’s（ピンクス）のバームクーヘン商品
注意
（pink’s（ピンクス）は、エリア拡張工事にともない5月18日から休業しています。）
フードガレージ横に「pink’s（ピンクス）」という可愛らしいキッチントレーラーがあります。
ここでもバームクーヘンのスイーツが食べられます。
焼きたてバームクーヘン
焼きたてバームクーヘン
— ミム (@momo5kg) March 26, 2022
しっとりフワフワよ😳 pic.twitter.com/tZOY18v8r6
税込み 400円 日持ち：当日
こちらは、スティック状になっています。
（現在、ピンクスは休業中のため、「焼きたてバームクーヘン」はメインショップ2階のイートインコーナーのみで食べられます）
オールスターバームパフェ
／
— たねや / クラブハリエ (@CLUBHARIE) September 23, 2021
本日のおすすめ
オールスターバームパフェ
＼#ラコリーナ のpink’s（ピンクス）でオールスターバームパフェのキャラメルが登場✨
ミルクアイスに焼きたてバームクーヘン、ドライバーム、バームサブレなどを盛り合わせ、相性のよいキャラメルソースで仕上げました。季節限定のパフェをぜひ😊 pic.twitter.com/3NGDZ06m32
税込み1800円 日持ち：当日
（こちらのメニューは現在休業中です）
なお、バームシェイクがここでいただけたりもするようです。
（筆者が来訪したときにはメニューになかったので期間限定販売かもしれません）
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ラコリーナのバームクーヘンの賞味期限は？
ラコリーナではいろいろな種類のバームクーヘン（関連商品も含む）が売っていますので、賞味期限も異なってきます。
賞味期限や日持ちについて、こちらでも整理しておきますね。
通常のバームクーヘンの賞味期限や日持ちは？
たねや定番の「バームクーヘン」やひと口サイズの「バームクーヘンmini」は賞味期限が7日です。
焼きたてバームクーヘンの賞味期限の日持ちは？
ちょっと気をつけないといけないのは「焼きたてバームクーヘン」です。
焼きたてのふわふわの食感を重視した商品ですので日持ちしません。
賞味期限は「当日限り」です。
持ち帰ってすぐに自宅で食べる方向けですね・・
贈り物だと、相手の方に「賞味期限が当日中なので気を付けて」と伝えないといけないです・・。バームクーヘンって一般的に日持ちすると思われているので、ここは注意が必要・・
定番のバームクーヘンでもじゅうぶん柔らかく美味しいですので、贈り物の場合なら、定番のバームクーヘンの方が無難かなとは思います(^^;)
バームサブレの賞味期限や日持ちは？
バームサブレ 4日
バームサンド 5日 です。
意外とバームクーヘンの方が日持ちするんですね・・
他のものは？
バームソフト、バームシェイク、オールスターバームパフェなどは、その場で買ってフードコートなどでいただく商品になります。
ラコリーナのバームクーヘンは通販でもやってる？
定番のバームクーヘンやバームクーヘンminiなら、楽天と公式サイトで販売されてます。
楽天↓↓（クラブハリエが運営管理しています）
公式サイトならこちら↓↓
休日のラコリーナはかなり混むので、筆者だったら・・ですが、定番のお土産は通販であらかじめ買っておいて、限定商品に絞って並ぶのが効率がいいかなと思います。
あと、クラブハリエのバームクーヘン。外側のフォンダン（砂糖）がけっこう温度変化の影響を受けやすいです・・(>_<)
↑↑これなんですが。
気温25度を超えて持ち運ぶと、外側のフォンダンが溶ける場合があります。
フォンダンの「シャリシャリ」とした食べ応えがなくなると、たねやのバームクーヘンならではの美味しさが減ってしまうんですね・・・
実際何度かやっちゃったことあります泣。
フォンダンが溶けちゃうとあの独特のシャリッとした感覚が全くなくなります。歯触りの良さや甘さがなくなると結構印象が変わる・・
あの甘さがアクセントになるのでフォンダン大事！って思いました・・・(>_<)
その点、通販だと安心。配送のプロが温度変化に配慮してお届けしてくれるので助かります(^^;)
バームサンドなどは期間限定で公式サイトで販売されることはありますが、通常は通販はやっていません。
フードガレージにある限定パッケージの商品もラコリーナのみの限定販売です。
ラコリーナのバームクーヘンのメニューや値段&レビュー！賞味期限は？通販はやってる？
ラコリーナにあるバームクーヘンのメニューでした(*^_^*)
実は筆者もどこに何があるのか今までうろ覚えで、ラコリーナへ何度も行ってるのですが、後で「ああーーこれ食べておけば良かった！」ってことが多すぎて・・半ば自分用にまとめています笑。
2023年には新たに「バームファクトリー（仮称）」というバームクーヘン専門店ができますので、更にメニューが増えるかもしれません。筆者もとっても楽しみにしています(*^_^*)
関連記事 ラコリーナ近江八幡の記事をまとめました。どこにどんなメニューがあるか、混み具合など知りたい記事を探すことができます↓↓
